【享好禮】餐旅服務管理與實務~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 本書係專為餐旅、觀光、餐飲、休閒遊憩等科系及有志於觀光餐旅學術研究或從事餐旅服務業者而編輯。 本書共計五篇二十四章，將餐旅服務管理與實務深入淺出依序詳加介紹，並輔以簡明圖表與操作步驟實例說明，期以協助讀者瞭解餐旅服務管理之理論與實務，熟練餐旅服務之專業技能，進而培養正確的餐旅服務人生觀。本書將餐旅服務管理的範疇如餐旅服務產品之特性、餐旅服務品質之維護管理、顧客與員工之心理需求、激勵與溝通技巧、餐旅從業人員應具備的要件均逐加探討；餐旅服務技巧則係以餐廳服務與旅館服務等兩大領域為重點核心，同時並將顧客抱怨與緊急意外事件之危機處理問題專章予以闡述。本書主要特色乃在培養讀者正確的餐旅服務管理理念，增進實務操作能力，以奠定未來從事餐旅學術研究或職場工作成功之基石。
網路熱銷作者簡介推薦商品蘇芳基 學歷：中國文化商品大學觀光事業研究所碩士
美國夏威夷大學觀光管理學院研究
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現任：醒吾技術學院餐旅管理推薦產品系講師
國立空中大學觀光學程講師
經歷：國立台灣師大中等學校教師進修班餐飲科講師
景文技術學院餐旅管理系講師 折扣
國立淡水商省荷包工餐飲管理科創科主任、教務主任
教育部實用技能班餐飲管理科課程規劃秘書
教育部實用技能班餐旅職群課程標準修訂起草委員
勞委會職訓局餐旅服務技術士技能檢定規範及命題召集網路購物委員
年終募集折價券代碼
商品訊息簡述:
作者： 蘇芳基
新功能介紹- 出版社：揚智
新功能介紹 - 出版日期：2008/06/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
暌違12年 國慶煙火落腳屏東 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
今年國慶煙火確定落腳屏東，高屏舊鐵橋下的屏東河濱公園雀屏中選，當地景致優美。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 繼台灣燈會後，今年10月國慶煙火又確定落腳屏東，縣府表示，經國慶籌備委2018流行產品員會討論後，今年的國慶煙火將在高屏溪舊鐵橋屏東端的河濱公園施放，屆時高屏兩縣市民眾都可欣賞璀璨煙火，這也是屏東縣暌違12年後再次舉辦國慶煙火。屏東縣2007年在東港大鵬灣舉辦過國慶煙火，之後就再無大型全國性節慶活動在屏東舉行，沒想到繼今年初成功舉辦台灣燈會後，今年10月國慶煙團購折價卷火又確定在屏東舉行，「槓上開花」讓屏東大大露臉。. } }); } 屏東縣長潘孟安表示，首次移師屏東舉辦的台灣設計展今年10月5日至20日在屏東菸葉廠、台糖縣民公園等地登場，加上10月10日國慶煙火，可望讓活動更具文化厚度，適逢4天國慶連續假期，民眾可規畫10月到屏東旅遊、看展、賞煙火。立委蘇震清發布新聞稿說明自己曾在今年4月9日寫信向國慶籌備委員會爭取國慶煙火到屏東；屏東縣政府則說在今年5月初就主動行文中央，表達爭取國慶煙火至屏東施放的意願，提供包括高屏溪河濱公園、里港鄉河堤公園、東港鎮大鵬灣、潮州鎮跳傘場、恆春鎮機場、長治鄉熱帶農業示範園區等6處地點供中央評估。經實地勘察，6月4日國慶籌備委員會召開第一次常務委員會議程討論，正式確認國慶煙火由屏東縣舉辦，地點擇定在高屏溪河濱公園。縣府評估，河濱公園鄰近國道三號九如交流道、台一線高屏大橋，附近又有台鐵六塊厝站，雲鵬眷村拆除後還有廣大的腹地特惠折價卷可供停車，交通條件比大鵬灣好，縣府將規畫完善的交通網路熱賣商品省錢方法接駁及觀賞區，讓遊客能看到最美的國慶煙火。
台南等4縣市注意大雷雨 2縣市豪雨特報
中央氣象局今天下午針對台南市、高雄市、屏東縣、台東縣發布大雷雨即時訊息，持續時間至15時45分。氣象局並指出，午後對流雲系旺盛，宜蘭縣、新北市山區有局部大雨或豪雨。
氣象局說，旺盛發展的對流常伴隨打雷、閃電與劇烈降雨，並可能出現較強陣風甚或伴隨冰雹發生，若發生於溪流河川上游易於下游出現溪（河）水暴漲，排水不良區域則易發生淹（積）水現象，強大雨勢威脅各項戶外活動並將造成能見度欠佳影響行車安全，山區易發生坍方、落石、土石流。
氣象局指出，民眾慎防劇烈降雨、雷擊、冰雹，溪（河）水暴漲，請進入室內，遠離山頂、屋頂、涼亭、獨立樹下、溪流或水塘，位於空曠區域應蹲下降並盡量減少與地面接觸的面積。
氣象局說，民眾切勿在河流、溪澗或低窪地區逗留。勿接觸天線、水龍頭、水管、鐵絲網或其他類似金屬裝置，避免用蓮蓬頭淋浴。
氣象局下午也發出豪雨特報，午後對流團購人氣產品雲系發展旺盛，易有短時強降雨，今天宜蘭縣及新北市山區有局部大雨或豪雨。
花蓮、南投地區、恆春半島及各地山區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風及溪水暴漲，低窪地區請慎防積水。（中央社）
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