【特惠】海底撈店長日誌:海底撈如何將「員工」變成「夥伴」,讓員工像老闆一樣思考,謀取企業最大利益?海底撈又是怎麼樣結合員工的力量壯大,打造年營收超過一五○億的餐飲王國?~暢銷書籍
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商品訊息功能:
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商品海底撈,到底是怎麼做到的?
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團購在海底撈,員工不只是員工,更是企業的夥伴。
但海底撈是怎麼做到的?海底撈的機制、評鑑,甚至是訓練人才的方法,
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好物分享周年慶哪裡便宜作者李順軍,大學畢業後便加入海底撈,憑著自己的努力,從服務生、迎賓等基層工作,到店長助理、領班、後廚廚師長,再到大區經理助理、代理店長……一步一腳印的奮鬥故事!
本書即是他在這段期間所寫的成長日記,記錄了他在海底撈所收獲的一切,為讀者揭開餐飲服務業的真實樣貌。同時收錄《海底撈你學得會》作者、資深餐飲急救專家楊鐵鋒,對他不同階段的成長經歷所提出的建議,這些建議畫龍點睛,讓我們以新的角度觀察體會所看到的一切。本書不只是一個大學畢業生從醜小鴉變天鵝的故事,也是所有想從事服務業的人都該看的一本書!
本書由實際在海底撈由服務生一路做到店長的李順軍,以及海底撈式管理培訓專家--楊鐵鋒,揭開海底撈培育人才的秘密!
商品訊息簡述:
作者: 李順軍, 楊鐵鋒
新功能介紹- 出版社:好優文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/07/02
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
WWDC新技術發表 開發者忙測試跟時間賽跑 | 蘋果WWDC登場 | 數位 | 聯合新聞網
蘋果公司(Apple)3日在美國加州聖荷西會議中心舉行全球開發者大會(WWDC),會場打造特殊展間,讓開發者與媒體一窺最新硬體Mac Pro。 中央社 分享 facebook 蘋果公司(Apple)每年舉行開發者大會(WWDC),當5000人聽完第一天專題演講發表的新技術與新服務散場,開發者的腦力激盪才正式開始,把握有限時間測試新技術並找出解答。今年網友開箱介紹哪裡便宜WWDC仍在加州矽谷開發者最核心的活動區域聖荷西舉行,McEnery會議中心可容納約5000名開發者、蘋果工程師和各國記者。當專題演講宣布iOS 13導入深色模式、Apple地圖新增3D視角、iPadOS登場,媒體區讚嘆聲不斷;但贏得開發者最大歡呼與掌聲的,卻是壓軸登場的SwiftUI開發框架。. } }); } 「如果你是媒體角度,會更面向一般用戶,在乎的是App好不好用。如果你是開發者的話,在乎的是要把這個東西做出來好不好寫。」串流音樂平台KKBOX iOS開發部經理楊維中在WWDC接受中央社記者採訪時,提到「使用者體驗」與「開發者體驗」的差別。WWDC只有第一天專題演講開放媒體進場,其他所有活動都只限開發者參加,為開發者保留最多的機會向蘋果工程師提問。畢竟每位開發者支付1599美元(約新台幣5萬元)的門票,絕對有資格來這當「奧客」提出各種問題。WWDC專題演講結束後,iOS、macOS、watchOS等新平台的測試版和新工具也跟著釋出,通常開發者會利用第一天晚上熬夜測試問題,並且向台灣同事匯報及討論,再利用接下來幾天時間找到相關主題的蘋果工程師詢問建議。楊維中從2008年起參加8次WWDC,是台灣iOS開發者社群的意見領袖之一。今年來到WWDC,他要優先解決過去一年公司累積難以處理的12到13個開發問題;其次,要確保公司目前的App能用蘋果新技術和新平台順利運作。「看到新技術出來有好處也有壞處。好處是不用擔心失業,壞處是有很多工作要做。」楊維中說,Google跟微軟比較偏向軟體公司的思維,蘋果則是自己做硬體的電腦公司,通常6月發表新技術,9月就要正式上線,開發者能熟悉的時間很短,蘋果必須讓實際開發軟體的工程師能趕緊跟上它的腳步,這也正是WWDC的價值所在。他認為台灣開發者沒有特別厲害,也沒有特別差,但是看過每個國家的開發者之後,不應該去比較彼此的實力強弱,而是該去思考如何為自己的同胞服務。線上影音平台CATCHPLAY產品發展主任工程師黃逸杉指出,今年WWDC對蘋果有幾個戰略意義,第一是iOS13加入深色比價撿便宜撿便宜購物模式,讓各平台的體驗一致;第二,推出iPadOS、Project Catalyst,代表在iPhone以外的硬體也要讓開發者更好開發;Sw新上市限時商品iftUI則可以減輕開發者負擔,本來不寫Apple Watch相關App的開發者會更有意願嘗試。黃逸杉說,一般人對蘋果的印象可能是扁平的,但是來到WWDC現場看到蘋果工程師親自解答問題,協助其他開發者把應用做出來,會覺得蘋果形象變得更立體,同時也能觀察各國開發者的做事方式、關心哪些問題。相較留在台灣,來WWDC「打怪升級」的速度快很多。學生開發者在WWDC也越來越受重視。今年大中華區有31位學生獲得WWDC獎學金,其中27位來自中國,創歷史新高,另有3位來自香港。黃浩然是台灣唯一獲獎的學生,作品Guess What採用機器學習技術,在使用者素描動物後,神經網絡系統會自動辨識圖像,希望藉此提高小朋友繪畫的興趣。15歲的于偉奇則是今年WWDC獎學金大中華區最年輕得主。來自中國江蘇省的他去年曾以物理學透鏡相關作品申請WWDC獎學金,不幸被拒絕,今年得獎作品Cryptography & Privacy展示端對端加密等密碼學基本概非逛不可超值推薦念,希望讓更多人了解保護隱私的重要性。
詐騙「好心」出新招 櫃姐買千元保養品慘被騙20萬元 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
刑事警察局今限時下殺便宜團購天指出,「解除分期」是詐騙集團老梗,歹徒常假冒電商客服人員打電話行騙,誆稱內部疏失導致民眾訂單出現重複,如果民眾不處理就會被重複扣款,誘使被害人操作ATM「解除分期扣款」。由於警方不斷宣導,加上民眾消費意識抬頭,常回嗆「自己的疏失自己解決」,詐騙集團連連碰壁下,近期開始推出「新梗」,歹徒謊稱發現駭客入侵資料庫盜刷民眾信用卡訂購商品,已「好心」幫忙通知發卡銀行處理,再由另名歹徒假冒銀行人員來電要求民眾操作ATM解除訂單,藉機詐取財物得逞。. } }); } 台中市1名35歲的楊姓櫃姐,日前就遇到這種詐騙新花招,歹徒先假冒知名網路賣場「小三美日」客服人員來電,誆稱有駭客盜取她先前買保養品的刷卡資料,聲稱重複下單20筆盜年終募集暢銷排行 刷2萬餘元,接著再假冒銀行客服人員,要求楊女按照指示操作ATM解除訂單,短短1小時內就騙走新台幣24萬元。刑事警察局表示,百貨優惠特惠組合民眾使用各種電子商務服務一定要建立個資可能外洩的風險觀念,接到陌生電話時,不要因為對方說得出自己過往交易資料就輕信對方身分,聽到「操作ATM」、「誤設為批發商」、「誤設為重複訂購」、「誤設為付費會員」、「駭客盜刷信用卡訂購多筆商品」等詐騙關鍵字就要提高警覺,應牢記ATM沒有任何解除扣款或設定功能,陌生人打電話要求操作ATM絕對就是詐騙;此外詐騙集團會竄改來電顯示號碼,若手機來電暢銷商品首選顯示開頭出現「+」字號,代表發話地點在國外,慎防有詐!有任何疑問都可以撥打165反詐騙諮詢專線求助。刑事局提醒詐騙集團又出新招。圖/記者廖炳棋翻攝 分享 facebook
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